Förutom fotografering är mat ett av mina större intressen. Därför är det fantastisk kul att få inkludera mat även i mitt arbete. Det har jag haft förmånen att kunna göra en hel del , dels genom mitt arbete med flera matproducenter och restauratörer men också genom mer reportageliknande jobb för olika tidningar.

Kanske är det det senare som påverkat mig, kanske är det att jag egentligen främst fotograferar människor. Oavsett så väljer jag det enkla framför det överstylade och överdådiga. Närheten till maten och måltiden framför mängder av rekvisita och framför allt - om jag får möjlighet - närheten till naturen, människan och den njutning bra mat kan ge oss.

CLOSE MENU